富山のいいものを買う
魚津 金太郎温泉から車で10分
大切な日のギフトにおすすめ!オーダーメイドのマカロン専門店「ココマカロン」(魚津市)
こんにちは、フロントスタッフの坂東です。
今回は、オーダーメイドのマカロンを販売する、魚津市の「ココマカロン」さんをご紹介します。
この記事の目次
世界に一つのマカロンをオーダーできる!
ココマカロンさんは、オーダーメイドのマカロンを手作り、販売しているお店です。好きなイラストや文字を一つひとつ手作業でマカロンに描いてもらえるので、贈る相手に合わせた、世界に一つだけのマカロンを作っていただけます。誕生日や進学、結婚祝いなど、お祝い用のギフトとしてぴったりです!
オーダーする際は、HPやInstagramのDM、電話で注文できます。全国(離島除く)に配送可能なので、遠くに住むご家族やご友人へのプレゼントにもおすすめです。店舗でも、火・水・木曜日に予約した商品の受け取り、金・土曜日は受け取りと小売販売を行っています。
ココマカロン代表・大島さんの活動
自宅の一室に設けた店舗でマカロンのネット販売を始め、現在は自宅横に店舗兼工房を新築し、オーダーされたマカロンの受け渡し 店頭販売も行っています。
大島さんはココマカロンの代表だけでなく、「ココママ」という女性が働きやすい社会を目指す団体を立ち上げ、活動を行っています。富山県内でのワ―ケーションや親子での自然体験活動、女性の出店者が集まったマルシェなどを企画・開催しています。
なんと過去には金太郎温泉・カルナの館でもマルシェを開催していただいています。
2019年に開催された温泉マルシェは、21のお店がカルナの館駐車場に出店され、いいものを買う×温泉でリラックスする、という素敵なイベントとなりました。
かわいさだけではなく、おいしさも追求したマカロン!
ココマカロンさんの作るマカロンは、表面にデザインされたアイシングのかわいさはもちろん、おいしさも追求して作られています。
一般的に、マカロンを作る際に使う卵白は、新鮮で弾力のあるものだと泡立ちにくく、焼いたときにマカロンの表面が割れやすいと言われています。そのため、冷凍や常温でしばらく保管しておき、コシを落とす場合があるそうです。ココマカロンさんでは、新鮮でおいしいものを食べてもらいたい!という思いから、割りたての卵を使用しています。
見た目重視の食べ物は、味は普通……ということもありますが、おいしさにもこだわって作られているのは安心です。
金太郎ちゃんのマカロンをオーダー!
今回はせっかくなので、金太郎温泉のキャラクター「金太郎ちゃん」の顔をデザインしていただくことにしました。
その他にもおまかせで何種類か作っていただきました。
見てください!このかわいいマカロンたち!金太郎ちゃんの表情がそのまま再現され描かれています。
春らしいお花のイラストと動物の形をしたマカロンも、色合いや表情がとてもかわいいです。
フレーバーはショコラ、フランボワーズ、キャラメル、ブラックココアの4種類が入っており、生地の色によって分かれていました。
こんなに丁寧に作られたマカロンを食べるのは心苦しいですが……いただきます!
生地の外側はさっくりとしていて、口に入れるとほろほろと崩れていきました。表面にアイシングがあるので、パリパリとした食感も楽しいです。
4種類の中で特に好きだったのが、フランボワーズとブラックココアです。
フランボワーズは、木苺の甘酸っぱさがアクセントになっていました。
ブラックココアは、カカオの深みがあり甘さ控えめなので、甘いものが苦手な方にもおすすめしたいです。
店舗限定の商品も!
1つ目は、分厚いアイスを大きなマカロンで挟んだ、夏季限定の「アイスマカロン」!カップに入れて提供してくださいます。マカロン独特のサクサクとした食感とアイスの相性がぴったりでおいしかったです!
どちらもテイクアウトする方が多いそうですが、店内や店舗屋上でイートインも可能だそうです。
今回オーダーメイドのマカロンを購入してみて、とても嬉しい気持ちになりました!お祝いのプレゼントにぜひ贈ってみてはいかがでしょうか?